О проекте | Заработок у нас | Реклама на сайте | Контакты

Зарегистрироваться Восстановить доступ

» » » Настоящий рецепт курника

Настоящий рецепт курника

Автор: yanaya | Опубликовано: 5-01-2014, 11:48 | Просмотрели: 649 | Комментариев: 6

Курник — это слоеный пирог с курицей и грибами, слои пирога состоят из блинов, а основная форма пирога делается из слоеного теста.

Пошаговый рецепт:

  1. Делаем заварное тесто для блинов. ( мука -400гр, кефир -1 стакан, яйца — 1 шт., соль) Замешиваем тесто как на оладьи и затем разводим кипятком до состояния блинного теста и добавляем 1ст. ложку растительного масла. Выпекаем 5-6 тонких блинов

  2. Слоеное тесто покупаю готовое, лучше бездрожжевое- 2 пластины

  3. Начинку делаю заранее. Грибы шампиньоны обжариваю с луком на сковороде. Куриное филе режу на мелкие кусочки и также обжариваю с луком отдельно на сковороде.

  4. Затем собираю пирог. Вниз — раскатанный пласт слоеного теста. Далее прокладываю блины разной начинкой по очереди. Можно летом в каждую прослойку еще добавить тонко нарезанные помидоры. Накрываю все другим пластом слоеного теста, придаю пирогу красивую форму и ставлю в духовку на 40 минут, можно вверх и не смазывать ничем, корочка золотистая все равно будет.

  5. Нужно только перед выпеканием проткнуть пирог насквозь чем-нибудь тонким в нескольких местах, чтобы жидкость не скопилась внутри.

  6. Вуаля!!! Приятного аппетита!!!




Если Вы нашли ошибку в статье или вам не нравится ее содержание - воспользуйтесь нашим сервисом "". Наши модераторы обязательно проверят статью и примут меры.

Написал: Dengi 5 января 2014 12:10
Теперь у меня два рецепта курника этот и этот http://ezhkinkot.ru/143-ochen-vkusnyy-kurnik-.html какой же сделать?

Написал: yanaya 5 января 2014 12:19
Курников много не бывает... wink

Написал: Dengi 5 января 2014 12:26
обкурникизация всей страны  wink

Написал: meri70 5 января 2014 14:26
Отличный Курник!Сытный и симпатичный!

Написал: lastik 7 января 2014 11:27
слоеное тесто было придумано в 1645 году французским кондитером Клавдием Геле, и никогда не было русским, Ваш рецепт курника надуманный, не спорю , какой вкус у  Вашего  пирога и именно пирога, а не курника


Кстати, грибы шампиньоны были завезены из Франции, так же как и тесто ,поэтому у Вас рецепт пирога из курицы по - французски.

Написал: Infinity 7 января 2014 12:31
Цитата: lastik
слоеное тесто было придумано в 1645 году французским кондитером Клавдием Геле, и никогда не было русским, Ваш рецепт курника надуманный, не спорю , какой вкус у  Вашего  пирога и именно пирога, а не курника


Кстати, грибы шампиньоны были завезены из Франции, так же как и тесто ,поэтому у Вас рецепт пирога из курицы по - французски.

Классный коммент. Все понятно и доступно!

Добавить комментарий!

Рекомендуем похожее:

Очень вкусный Курник

"Курник " -  очень вкусное блюдо, которое всегда украсит праздничный стол.   Продукты:

Как пополнить счет в академии успеха winners academ

Новые участники академии успеха или как ее еще называют winners academy, часто не могут с

Пьяный за рулем лишился машины

Для автолюбителей любящих принять на грудь за рулем, настают суровые времена. Теперь автопьянь
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Последние комментарии

Опасный грейпфрут особенно кто принимает лекарства

Честно говоря.как-то и не задумывалась о вреде. Очень люблю грейпфрут. 


Наряд для мужчин и женщин в Новом году 2016

«Папиловит» — быстро и безопасно избавит от любых папиллом и бородавок. Наш сайт: https://lcokbhlw


Что грозит если не платишь кредит и скрываешься.

????? ???? ??????, ???????? ? ???????? ???? ????? ???, ???????? ?????????, ????? ? ???????? ??????


Это интересно

Самая обсуждаемая статья

SkinnyBodyCare отзывы негативные и положительные

SkinnyBodyCare отзывы о компании. Если вы ищите негативные или положительные отзывы о компании SkinnyBodyCare, прочтите данный отзыв. Так же в конце статьи Вы можете поделится мыслями о данной компании.   Компания SkinnyBodyCare находится по адресу www.skinnybodycare.com, для регистрации нужна реферальная ссылка, которую можно получить у бизнес партнеров...
Статьи по рейтингу
File engine/modules/post_rating.php not found.
Статистика и рейтинг

 
Проверка PR и ТИЦ
Яндекс.Метрика