О проекте | Заработок у нас | Реклама на сайте | Контакты

Зарегистрироваться Восстановить доступ

» » » Два рецепта шашлыка

Два рецепта шашлыка

Автор: Geni51 | Опубликовано: 19-01-2014, 14:51 | Просмотрели: 134 | Комментариев: 0
 
        ШАШЛЫК ПО - КАРСКИ
     Мякоть баранины разрезать на куски, по сорок - пятьдесят грамм, поместить в ёмкость и пожарить. Пожаренное мясо посыпать пятью - шестью нарубленными луковицами, жарить ещё пять минут. Двадцать пять грамм сока граната полить на шашлык, и снять ёмкость с огня, добавив зёрна граната, восемьдесят пять грамм.
 
          ШАШЛЫК - БАСТУРМА
     Жирную баранину или свинину, разрезать на равные небольшие кусочки, поместить в ёмкость, посолить, добавить пять - шесть луковиц, немного винного уксуса, перемешать, дать настояться, для чего поставить в прохладное место на два - три часа, Подготовленное по такой технологии мясо можно держать в холоде три - четыре дня. Куски мяса наколоть на шампур и жарить на мангале над раскалёнными углями, периодически покручивая шампур. Так же можно пожарить и другим способом. В барбекюшнице раскладываем мясо в один слой, застёгиваем и ставим на мангал, обжариваем с обеих сторон. Уксус можно заменить любым майонезом, рассолом от огурцов и помидор, минеральной водой, шашлык одинаково вкусен. Можно приготовить макалку : наколоть на шампур баклажаны, помидоры, перец и запечь их над углями. Остудить, очистить с них кожуру соединить вместе и перемешать.


Теги: шашлык

Если Вы нашли ошибку в статье или вам не нравится ее содержание - воспользуйтесь нашим сервисом "". Наши модераторы обязательно проверят статью и примут меры.

Добавить комментарий!

Рекомендуем похожее:

Вторые блюда из цельного мяса

          Любое мясо легко комбинируется с различными продуктами

Готовим рассольники

          РАССОЛЬНИКИ:

Вкусное азу

           Готовят азу из любого мяса: говядины, молодого телёнка,

Рецепты салатов с морковкой

МОРКОВКА И ПЕТРУШКА. На двести грамм морковки - пятьдесят грамм корешков петрушки, три столовые

Масляные смеси и пасты к бутербродам

 МАСЛО С ГОРЧИЦЕЙ Мягкое сливочное масло помещаем в ёмкость, туда же складываем готовую
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Последние комментарии

Что грозит если не платишь кредит и скрываешься.

????? ???? ??????, ???????? ? ???????? ???? ????? ???, ???????? ?????????, ????? ? ???????? ??????


Как правильно разговаривать с банком если у Вас ес

[quote=Dengi][quote=samojnikova]А мне интересно, ну отбрехиваюсь я от них месяца два, но платить то


Как правильно разговаривать с банком если у Вас ес

???????????? ????????? ????????????? ?????. ???????? ?????? ???????????? ??????? yandex.ru


Это интересно

Самая обсуждаемая статья

SkinnyBodyCare отзывы негативные и положительные

SkinnyBodyCare отзывы о компании. Если вы ищите негативные или положительные отзывы о компании SkinnyBodyCare, прочтите данный отзыв. Так же в конце статьи Вы можете поделится мыслями о данной компании.   Компания SkinnyBodyCare находится по адресу www.skinnybodycare.com, для регистрации нужна реферальная ссылка, которую можно получить у бизнес партнеров...
Статьи по рейтингу
File engine/modules/post_rating.php not found.
Статистика и рейтинг

 
Проверка PR и ТИЦ