О проекте | Заработок у нас | Контакты

Зарегистрироваться Восстановить доступ

» » » Суши: вред или польза?

Суши: вред или польза?

Автор: Oksana | Опубликовано: 14-02-2014, 19:06 | Просмотрели: 157 | Комментариев: 1

Суши: вред или польза?
Суши: вред или польза? В последнее время суши (суси) пользуются большой популярностью. Это традиционная национальная еда японцев.
Что такое суши? Проще говоря, это тонко нарезанные кусочки рыбы с начинкой, не подвергающиеся дополнительной и термической обработке. Чаще всего используются свежевыловленные сорта таких рыб, как скумбрия, лосось, тунец, окунь. А также мясо крабов, креветок, осьминогов.

Японцы считают, что именно сырая рыба способствует укреплению здоровья и долголетию. 

Для начинки суши используются морепродукты, овощи, рис. Заправляется пряным солёным соусом, заворачивается в морские водоросли.
Важное правило: используются только свежие продукты. 

Польза. Суши содержат массу полезных веществ для организма человека: витамины, микроэлементы, а также белки, жирные кислоты. По мнению коренных жителей Японии,  данный продукт улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта,  укрепляет  умственную и физическую активность.

Употребляют суши с соусом, который называется "васаби". Важно отметить его антисептические свойства, он улучшает вкусовые качества продукта.

Считается, что суши полезны тем, кто следит за своим весом: небольшие их порции дают необходимое количество калорий для насыщения.

Вред. Но, к сожалению, есть и другая сторона:
1. Употребление в  пищу сырой рыбы приводит к заражению паразитами, например, глистами. Ввиду этого, знающие японцы кушают суши лишь в тех кафе или ресторанах, где могут получить гарантию в соблюдении санитарных норм, а также, самое главное - в свежести продукта.

2. Врачи считают, что частое лакомство суши приводит к раку печени. Рыба может содержать ртуть. 
3. Соус очень  солёный, его количество превышает суточную потребность для организма (особенно вредно гипертоникам).
4. Из-за большого содержания йода не рекомендуется людям с гипертиреозом (повышенная функция щитовидной железы), а также детям, беременным и кормящим мамам.




Если Вы нашли ошибку в статье или вам не нравится ее содержание - воспользуйтесь нашим сервисом "". Наши модераторы обязательно проверят статью и примут меры.

Написал: Zara57 15 февраля 2014 03:30
Надо есть ту еду, которую издревле ели наши предки , и ту которая произрастает в родной климатической зоне.

Добавить комментарий!

Рекомендуем похожее:

Сильно устаёте? Проверьте щитовидку!

Сильно устаёте? Проверьте щитовидку! Гормоны, выделяемые щитовидной железой, влияют на

О пользе суши и морепродуктов для здоровья и умственной деятельности.

В одной японской деревушке жил бедный крестьянин. Чтобы прокормить свою семью, он брал горсть риса

Ибица - курорт лучших тусовок мира!!!

Ибица - это курорт с наилучшими дискотеками, пляжами во всей Европе, в народе это место называют "

Суши могут быть опасны для здоровья.

Суши могут быть опасны для здоровья. Многие думают, что поедая суши в больших количествах,

Похудеем вместе с Викторией Бекхэм

Виктория Бекхэм – прекрасная женщина, ставшая хорошим примером для подражания нынешнего времени.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Последние комментарии

Что будет если не платить кредит

Цитата: zarboz5791


Что будет если не платить кредит

Здравствуйте. А если не платить организациям которые выдают микрокредиты?


Коллекторы оскорбляют и угрожают - что делать?

Цитата: VEK


Это интересно

Самая обсуждаемая статья

SkinnyBodyCare отзывы негативные и положительные

SkinnyBodyCare отзывы о компании. Если вы ищите негативные или положительные отзывы о компании SkinnyBodyCare, прочтите данный отзыв. Так же в конце статьи Вы можете поделится мыслями о данной компании.   Компания SkinnyBodyCare находится по адресу www.skinnybodycare.com, для регистрации нужна реферальная ссылка, которую можно получить у бизнес партнеров...
Статьи по рейтингу

Землетрясение в Ставропольском крае 13.12.2013

Землетрясение в Ставропольском крае 13.12.2013 13.12.2013 в Ставропольском крае случилось Землетрясение.  Как часто вы сталкивались с

Опасный грейпфрут особенно кто принимает лекарства

SOS - Опасный грейпфрут, особенно кто принимает лекарства!!! Американские ученные доказали что грейпфрут очень опасный, особенно кт

Самый длинный и глубокий сайт

А Вы знали какой сайт самый длинный или глубокий сайт (как вам больше нравится) в интернете - составляет примерно 8 000 метров под землей 
Статистика и рейтинг

 
Проверка PR и ТИЦ