О проекте | Заработок у нас | Реклама на сайте | Контакты

Зарегистрироваться Восстановить доступ

Прибыль каждые 10 минут!
» » » Одесские рецепты моей бабушки. Вишневый кисель

Одесские рецепты моей бабушки. Вишневый кисель

Автор: bocman19771 | Опубликовано: 12-01-2014, 15:44 | Просмотрели: 181 | Комментариев: 0
Вишневый кисель варят и любят во многих одесских семьях. 
Бабушка варила кисель таким густым, что его всегда ели ложками.
Итак, берем примерно килограмм свежих вишен, отделяем косточки. У нас всегда косточки удалялись булавками. Сейчас есть специальные приспособления. Косточки вишен не выбрасываем.
Вишни без косточек засыпаем сахаром в количестве чуть меньше стакана и отставляем в сторону примерно на один час. Время от времени помешиваем. Затем с вишен сливаем сахарный сироп.
Косточки заливаем кипящей водой и кипятим некоторое время. После кипячения сцеживаем сок. Этим соком заливаем вишни. Видите, все идет в ход. 
Вишни варим. В кипящий сок добавляем 4-5 столовых ложки разведенного картофельного крахмала. Бабушка сама его готовила. У нее всегда был запас и на кисель, и на блинчики из кабачков, и на постельное белье, и на воротники и манжеты рубашек. 
Закипевший кисель выливаем в сырой вишневый сок.
Все. 
Полученный кисель разливаем по глубоким тарелкам. Лучше поместить тарелки в холодильник. Через некоторое время кисель густеет. 
Такой вишневый кисель является настоящим одесским десертом.



Если Вы нашли ошибку в статье или вам не нравится ее содержание - воспользуйтесь нашим сервисом "". Наши модераторы обязательно проверят статью и примут меры.

Добавить комментарий!

Рекомендуем похожее:

Салат "Царский"

      Салат "Царский Ветчина 100 Говядина отварная 80 Зелень гр 5

Вкусное азу

           Готовят азу из любого мяса: говядины, молодого телёнка,

Масляные смеси и пасты к бутербродам

 МАСЛО С ГОРЧИЦЕЙ Мягкое сливочное масло помещаем в ёмкость, туда же складываем готовую

Ядовитые продукты на нашем столе

 МИНДАЛЬ. Это плод, а не орех, как считают многие. Он необычный на вкус и часто используемый

Очень вкусный Курник

"Курник " -  очень вкусное блюдо, которое всегда украсит праздничный стол.   Продукты:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Последние комментарии
Это интересно

Самая обсуждаемая статья

SkinnyBodyCare отзывы негативные и положительные

SkinnyBodyCare отзывы о компании. Если вы ищите негативные или положительные отзывы о компании SkinnyBodyCare, прочтите данный отзыв. Так же в конце статьи Вы можете поделится мыслями о данной компании.   Компания SkinnyBodyCare находится по адресу www.skinnybodycare.com, для регистрации нужна реферальная ссылка, которую можно получить у бизнес партнеров...
Статьи по рейтингу

Срочная информация должникам. Читайте и запоминайте.

Здравствуйте друзья! Читайте и запоминайте. Независимо какая стратегия была выбрана вами. Существует ряд действий которые вы должны осуществить

SkinnyBodyCare отзывы негативные и положительные

SkinnyBodyCare отзывы о компании. Если вы ищите негативные или положительные отзывы о компании SkinnyBodyCare, прочтите данный отзыв. Так же в ко

Землетрясение в Ставропольском крае 13.12.2013

Землетрясение в Ставропольском крае 13.12.2013 13.12.2013 в Ставропольском крае случилось Землетрясение.  Как часто вы сталкивались с
Статистика и рейтинг

 
Проверка PR и ТИЦ