Наверное, нет такого человека, который хотя бы раз в жизни не обжигался на кухне. Prem Singh - владелец одного небольшого магазина в Дели ежедневно опускает руки в кипящее масло и при этом не обжигается.  Магазинчик достался ему по наследству от его отца. Много лет они успешно продавали жаренную рыбу. Когда бизнес перешел к Prem Singh, он стал готовить и другие популярные индийские блюда. Вот уже 25 лет он изо дня в день окунает пальцы в кипящее растительное масло и достает от туда аппетитные куски жаренной рыбы. Температура масла достигает 200 градусов. Это зрелище