Уроженцы далекой и глухой деревни в дебрях Амазонки, из поколения в поколение передавали секрет источника здоровья и долголетия. Секрет оказался очень простым. Они употребляли в пищу неизвестную в мире ягоду Асаи. Её лечебные свойства уже много столетий позволяли жителям тропиков иметь крепкое здоровье. Эта ягода удивила врачей диетологов. При  тщательном изучении  этой  ягоды, ученые определили, что её целебные свойства объясняются наличием в ней непревзойденного уровня антиоксидантов и  наличию всех веществ, необходимых  человеку для полноценного развития.

Ученые разных стран восторженно называют маленькую бразильскую ягоду "золотом Амазонки", а ещё "жемчужиной Бразилии". Неизвестная ранее ягода АСАИ постепенно завоевывает мир. Сейчас с ней познакомились 26 стран. В апреле 2014 года о ней узнали в России. Как показали исследования ученых, по антиоксидантные свойства этой ягоды превосходят все известные ранее фрукты в 33 раза . В её состав входят все необходимые полезные минералы, которые только частично находятся в других продуктах питания. В ягоде Асаи содержится столько же белков, как и в коровьем молоке. Она богата необходимыми

Ученые диетологи открыли секрет плодов пальмы асаи только в 2004 г. Ученые постоянно ищут новые виды растений, фруктов, которые помогают человеку продлить молодость и избавиться от многих заболеваний. Исследуя тропические леса Амазонки, они обратили внимание на то, что местные жители выглядят молодо, не имеют заболеваний кожи, не болеют раком.  До глубокой старости сохраняют энергию и жизнеспособность. Они заметили , что помимо обычных продуктов, аборигены употребляют в пищу неизвестную до сих пор ягоду Асаи и в качестве салата, сердцевину молодых стволов пальмы на которой растут эти