Часто смотрят







Новости системы
Наши друзья
Майонез: вред или польза?
Автор: Oksana | Опубликовано: 1-03-2014, 19:22 | Просмотрели: 41 | Комментариев: 0 |

В правильном майонезе должны присутствовать: растительное масло, яичные желтки, уксус и горчица. У производителей же свои рецепты.
Жир. Используются транс-жиры.
Это приводит к атеросклерозу, болезням сердца, ожирению, нарушению обмена веществ.
Глутамат натрия. Он придаёт привлекательный вкус продуктам, может вызывать привыкание организма, подавляет вкусовые рецепторы, отрицательно влияет на ЖКТ.
Консерванты. Они продлевают срок годности майонеза. Благодаря им не развиваются микробы и бактерии, но убиваются также полезные вещества.
Польза: майонез содействует хорошему усвоению пищи. Здоровому человеку особо не повредит. Но это в том случае, если соус приготовлен с помощью натуральных продуктов.
Вред. Горчицу, уксус, а также специи не желательно добавлять в пищу людям с заболеваниями ЖКТ.
В майонезе много растительного масла, что может негативно сказываться на фигуре.
Следует отметить немалое содержание холестерина в яичных желтках, что вредно отражается на здоровье.
На что следует обращать внимание при выборе хорошего майонеза?
- чем больше срок годности, тем меньше в нём полезных веществ.
- однородная масса без каких-либо пузырьков.
- обязательно желтки яиц вместо яичного порошка.
- заметили в нём комки - майонез, скорее всего, испорчен, или же приготовлен неправильно.
- заметили в нём комки - майонез, скорее всего, испорчен, или же приготовлен неправильно.
- очень густой - содержится немало крахмала, либо сухого молока.
- привкус жира говорит об использовании несвежего масла.
- цвет майонеза должен быть белый, либо кремовый.
Несомненно, полезный майонез тот, который сделал сам.
Состав:
Яичный желток – 1-2 шт.
Оливковое или растительное масло - 150 – 200 г.
Уксус – 1 ч. л.
Горчица – 1 ч. л.
Перец, соль добавляем по своему вкусу.
Всё смешать и взбить до густой консистенции.
Если Вы нашли ошибку в статье или вам не нравится ее содержание - воспользуйтесь нашим сервисом
"". Наши модераторы обязательно проверят статью и примут меры.
Рекомендуем похожее:
Бананы детям польза и вред
Сегодня бананы можно купить в любом магазине. Они уже давно перестали быть экзотикой для
Фрукт помело: польза и вред
Фрукт помело: польза и вред. Относится к роду цитрусовых. Внешне похож на грейпфрут, но
Суши: вред или польза?
Суши: вред или польза? В последнее время суши (суси) пользуются большой популярностью. Это
Куриные крылышки
Куриные крылышки Cостав: 1.Одна упаковка куриных крыльев, 2.одна-две столовых ложки
Масляные смеси и пасты к бутербродам
МАСЛО С ГОРЧИЦЕЙ Мягкое сливочное масло помещаем в ёмкость, туда же складываем готовую
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ПОМОЖЕМ ВЫЛЕЗТИ ИЗ КРЕДИТНОЙ ЯМЫ
Получите денежную помощь до 450 000 рублей
Мы не кредитная организация
Мы выручаем друг друга в сложной ситуации
Нажмите на ссылку
"ПОЛУЧИТЬ ДЕНЬГИ"
Последние комментарии
о новом законе «о потребительском кредите»
Спасибо автору статьи - статья своевременная .Предупреждён значит вооружен.
Финансовая защита
Это очень хорошо, что ваша помощь безвозмездна. Каждый человек выбирает свой путь сам. Да, я попала
Финансовая защита
Зара! Вы имейте уже совесть. Как вы заметили у многих людей кредиты на немаленькую сумму. И платить
Это интересно
-
promo.iiko.net
-
vseteplichky.ru
-
Сайт о эвакуаторах между. Стал работа на эвакуаторе .evakuator-mos.ru
Самая обсуждаемая статья
SkinnyBodyCare отзывы негативные и положительные
2013-11-29 18:35:16
SkinnyBodyCare отзывы о компании. Если вы ищите негативные или положительные отзывы о компании SkinnyBodyCare, прочтите данный отзыв. Так же в конце статьи Вы можете поделится мыслями о данной компании.
Компания SkinnyBodyCare находится по адресу www.skinnybodycare.com, для регистрации нужна реферальная ссылка, которую можно получить у бизнес партнеров...
Статьи по рейтингу
Землетрясение в Ставропольском крае 13.12.2013
Землетрясение в Ставропольском крае 13.12.2013
13.12.2013 в Ставропольском крае случилось Землетрясение.
Как часто вы сталкивались с
Опасный грейпфрут особенно кто принимает лекарства
SOS - Опасный грейпфрут, особенно кто принимает лекарства!!!
Американские ученные доказали что грейпфрут очень опасный, особенно кт
Самый длинный и глубокий сайт
А Вы знали какой сайт самый длинный или глубокий сайт (как вам больше нравится) в интернете - составляет примерно 8 000 метров под землей
Добавить комментарий!