Хочу, с вами поделится, одним из многих наших семейных рецептов салата из баклажан, который готовится не долго который украсит любой праздничный стол зимой и летом и поверти, мне ваши гости будут, восторге от него и будут просить у вас рецепт.
Берем 3 килограмма баклажанов, 1 столовая ложка соли, 10 столовых ложки воды, 2 столовых ложки 9%-го уксуса, чеснок и петрушка-по вкусу, масло подсолнечное, Баклажаны разрезаем вдоль на 4 части,пересыпаем баклажаны солью и оставляем на 2 часа остывать . Затем баклажаны промываем в воде и ставим, варить с добавлением уксуса на 15 минут.
Остужаем и баклажаны нарезаем кубиками. Складываем в посуду,каждый слой пересыпая баклажан чесноком и петрушкой, заливаем маслом подсолнечным - даем остыть в прохладном месте и можно после того как он остынет подавать салат из баклажан на стол
Примечания:
Если мы делаем заготовку на зиму, то разлаживаем баклажаны в литровые банки без чеснока и петрушки, по-стерилизовать их 10 минут
Если Вы нашли ошибку в статье или вам не нравится ее содержание - воспользуйтесь нашим сервисом
"". Наши модераторы обязательно проверят статью и примут меры.
SkinnyBodyCare отзывы о компании. Если вы ищите негативные или положительные отзывы о компании SkinnyBodyCare, прочтите данный отзыв. Так же в конце статьи Вы можете поделится мыслями о данной компании.
Компания SkinnyBodyCare находится по адресу www.skinnybodycare.com, для регистрации нужна реферальная ссылка, которую можно получить у бизнес партнеров...
Добавить комментарий!