О проекте | Заработок у нас | Реклама на сайте | Контакты

Зарегистрироваться Восстановить доступ

Прибыль каждые 10 минут!
» » » Одесские рецепты моей бабушки

Одесские рецепты моей бабушки

Автор: bocman19771 | Опубликовано: 16-01-2014, 16:48 | Просмотрели: 113 | Комментариев: 0
Моя любимая прабабушка. Именно с ней я проводил дни своего детства, пока родители были на работе. Я часами слушал ее рассказы об Одессе довоенной и дореволюционной. Да, дореволюционной, потому что моя бабушка родилась в позапрошлом веке, в 1890 году. 

Она гречанка. Жила на Нежинской. Была хозяйкой магазина, ателье и мастерской. Шили платья, дамские шляпки, абажуры, ширмы. Изготавливали кукол и специальных заварочных матрешек (небольших кукол в платьях, которые одевались на заварочные чайники для удержания тепла). Она несколько раз видела Николая II, во время его приездов в город. Продавала шляпки петлюровским дамам и кокеткам французских военных во время интервенции в 1918-1919 годах. Видела как руководители города с семьями на корабле «Кавказ» бежали от красных. 

Ее «уплотняли» большевики путем выделения 7-метровой комнаты вместо квартиры на втором этаже, которая была расположена над ателье и магазином. Она была очевидцем, когда в 1936 году на Соборной площади взорвали собор. Пережила румынскую оккупацию и тяжелые послевоенные годы.

Много времени моя бабушка, как наверняка, и все бабушки, проводила на кухне. Я же, как и все малые дети, постоянно был рядом. Совал нос во все кастрюли, пытался чистить овощи, вынимал косточки из вишен, лепил вареники, крутил «хрустики». Одним словом, «помогал». Бабушка тем временем готовила обычную еду. 

Сейчас я убежден, что именно те блюда из детства, приготовленные в моем присутствии, являются кухней, вобравшей в себя кулинарные традиции многонационального портового города.

Итак, давайте попробуем что-нибудь приготовить из тех самых рецептов моей бабушки и ощутить одесский колорит. 



Если Вы нашли ошибку в статье или вам не нравится ее содержание - воспользуйтесь нашим сервисом "". Наши модераторы обязательно проверят статью и примут меры.

Добавить комментарий!

Рекомендуем похожее:

Моя семья

Моя семья.     Я выросла в семье, где нас было  три сестры, в небольшом

Реальная история

Дорогие мои читатели, я пишу вам о своей жизни,  потому что она реальна, это не выдуманная

Одесские рецепты моей бабушки. Вишневый кисель

Вишневый кисель варят и любят во многих одесских семьях.  Бабушка варила кисель таким густым,

Путешествия во времени.

Путешествие во времени  – что это?  Как объяснить перемещения человека во времени.

Вызывает" Бабушка-ОНЛАЙН." Есть такой опыт.

Новости из глубинки- Самарская область "Здравствуй, внучка!С наступающим тебя! А теперь
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДОХОД

ДО

75 000 РУБЛЕЙ

В

МЕСЯЦ

ПОЛУЧИТЬ ДЕНЬГИ


Последние комментарии
Это интересно

Самая обсуждаемая статья

SkinnyBodyCare отзывы негативные и положительные

SkinnyBodyCare отзывы о компании. Если вы ищите негативные или положительные отзывы о компании SkinnyBodyCare, прочтите данный отзыв. Так же в конце статьи Вы можете поделится мыслями о данной компании.   Компания SkinnyBodyCare находится по адресу www.skinnybodycare.com, для регистрации нужна реферальная ссылка, которую можно получить у бизнес партнеров...
Статьи по рейтингу

Срочная информация должникам. Читайте и запоминайте.

Здравствуйте друзья! Читайте и запоминайте. Независимо какая стратегия была выбрана вами. Существует ряд действий которые вы должны осуществить

SkinnyBodyCare отзывы негативные и положительные

SkinnyBodyCare отзывы о компании. Если вы ищите негативные или положительные отзывы о компании SkinnyBodyCare, прочтите данный отзыв. Так же в ко

Землетрясение в Ставропольском крае 13.12.2013

Землетрясение в Ставропольском крае 13.12.2013 13.12.2013 в Ставропольском крае случилось Землетрясение.  Как часто вы сталкивались с
Статистика и рейтинг

 
Проверка PR и ТИЦ